Elektrischer Pizzaofen mit manuallem Steuerungspanel.
Technische Grundinformation:
– Frontpanel aus Edelstahl.
– Tür mit Panoramaverglasung.
– Backkammer aus Edelstahl.
– Backfläche aus Cordierit-Steinen.
– Innenbeleuchtung mit 12 V Halogenleuchten.
– Einstellbare Dampfsättigung.
– Gekapselte und differenzierte Heizwiderstände an der Ofendecke und unter der Heizplatte.
– separate Steuerungspanele für manuelle Bedienung.
– Thermometer für messen und kontrollieren von Temperatur in der Backkammer.
Alle Modelle können mit Untergestellen auf Rädern oder Füßen, sowie Abzugshauben (elektrisch, 5 Geschwindigkeiten) ausgerüstet werden.
Im Anhang ein Katalog mit allen Modellen und erhältlichen Varianten