Gas-Pizzaofen.
Technische Grundinformation:
– Frontpanel und Backkammer aus Edelstahl.
– Backfläche aus Cordierit-Steinen.
– Thermoisolierung zwischen der Tür und Backkammer.
– Tür mit Panoramaverglasung.
– Beleuchtung: 230 V, Halogen-Leuchten.
– Getrennte Steuerungspanele.
– Elektronische Steuerung der Flamme mit der Funktion „cut-off”.
– Elektronisches Temperaturkontroll-System.
– Thermostatische Sicherung.
Alle Ofen-Modelle zertifiziert gemäß den europäischen Normen durch das Deutsche DVGW-Institut. Möglichkeit von Stapeln bis max. 2 Einzelkammer-Modulen. Alle erhältlichen Modelle und Untergestelle, mit oder ohne Rädern, beschrieben im beigefügten Katalog.